A kollagén olyan fehérje, amely "ragasztja", "forrasztja" a sejtes elemeket, így szöveteket és szerveket formál belőlük. A kollagén minden szervben megtalálható, mint a sejteket összeforrasztó anyag. A kollagénrostok a szerv-elemekbe bonyolult szerven belüli és szervek közötti hártyastruktúrát alkotva épülnek be, ezek a hashártya, a tüdőhártya, a szívhártya, valamint olyan szervekben, mint az erek, szív, vese, tüdő, máj, csontok, a látás szerve és természetesen a bőr.
A kollagén a szervezet legfontosabb fehérjéje, ugyanis a teljes emberi fehérjetömeg 30 %- át képezi, és a bőrfehérjék tömegének 75%-át (az ínak, kötőszövetek, izületek, izmok, porcok, csontok és létfontosságú szerveink természetes összetevője). A kollagén a testfolyadékot is erősíti, mint pl. a szemgolyó üvegtestét. A kollagén természetes protein, mely a legfőbb alkotóeleme a támasztó-szövetnek és a kötőszövetnek.
A kollagén szó a görög nyelvből származik:
A cola – ragasztó, valamint genno – születni szavakból ered. "Ragasztásszülő" - ez a meghatározás visszaadja a kollagén funkcióját. A kollagén a testünket összetartó rostos kötőszövet, mely erőt és rugalmasságot biztosít a test különböző szöveteinek és sejtjeinek. Szerkezeti tulajdonságain kívül, a kollagén a növekedés és szinte az összes testszövet megújulásának elsődleges serkentője.
A kötőszövet és az inak kialakulásának érdekében testünknek a protein szintézist kell beindítania. Ez az anyagcsere folyamat, egy katalizátort igényel, egy olyan anyagot, amely a kémiai reakciók ritmusát serkenti, anélkül, hogy bármiféle változást hozna létre, ez a Kollagén.
Táplálja a hajat, a bőrt és a körmöket
Mert a kollagén a test természetes fehérjéje, a test ragasztójának is nevezik, a kollagén összeköti az izmokat, a bőr kötőszöveteit, a szalagokat, a porcokat, az inakat. Fontos szerepet játszik a bőr, haj és a köröm egészségében. A bőr 75%-át kollagén alkotja.
Erősíti a kötőszövetet
Támaszt és tápanyagot nyújt. Az erős kollagén fehérje a kötő- és támasztószövet része, a kollagén nagyon fontos szerepet játszik a kötő –és támasztószövet stabilitásában és szilárdítja azt. Hiányában lehetőség nyílik a vénás keringési rendszer tüneteinek, mint a visszér, hajszálér, striák és a narancsbőr megjelenése.
Táplálék a bőrpanaszok ellen: pigment foltok, pikkelysömör, rosacea, pattanások, akné, szemölcsök
Minden pillanatban, amikor a testnek szüksége van új sejtek termelődésére, mint pl. a fejlődési korszakban, a gyógyítás folyamatában, a kollagén építő fehérje kulcsfontosságú szerepet játszik.
Táplálja az izmokat, csontokat és fogakat
De ugyanúgy fontos szerepet játszik a csontok felépítésében, a fogakban is. A fogak és a csontok csak úgy tudnak egészségesen kifejlődni, ha a testben lévő ásványi anyagok a kollagénnel egyesülnek, és együtt támogatják annak fejlődést.
Táplálja az ínakat és szalagokat
A kollagén rostos hálót képez az egész testben, zselatinos anyaga pedig emlékeztet a ragasztóra, mely mindent mindennel összeköt. A kollagén összeragasztja a csontvázat a lágy szövetekkel. Innen ered az a latin eredetű mondás, hogy „a kollagén a test ragasztója.” molekuláris szerkezete biztosítja az inak, a szalagok erősségét és elasztikusságát.
Építi a porcokat, védi az izületeket
A csontok, az izületek, a porcok, az ízületi nedv, az ínak, a szalagok molekuláris szerkezetükben hasonlóságot mutatnak. A kollagén táplálék,az ízületi porc és ízületi tok újjáépítésében, így alkalmazhatjuk porcépítőként illetve az ízületek közötti „kenőanyag” újratermelésében is, mint ízületvédőt.
A biológiai öregedés következtében a kollagén mennyisége évente 1%-al csökken, a környezeti hatások, mint a nap ultraibolya sugarai, a szennyeződések, a dohányzás, a szélsőséges időjárási viszonyok és külső stressz pedig tovább csökkentik a kollagén szintjét. A helytelen életmód, a nem megfelelő táplálkozás alkohol és egyéb élvezeti szerek roncsolják, öregítik a kollagén szerkezetét. A kollagén öregedése alatt azt értjük, amikor az alkotó aminosavak között különböző kötések alakulnak ki, így az vizet veszít, alakja megváltozik, a kollagént normálisan lebontó enzimmel szemben ellenállóbb lesz, így nehezebben újul meg. Öregedése során a láncok közötti keresztkötések száma nő, így elveszti nedvességmegtartó képességét feszességét. Mivel a bőr szerkezete már kevésbé egészséges, csökken az ellenálló képessége a baktériumok ellen, megnő a vírusok kialakulásának kockázata.
Az öregedés első jelei nemcsak a bőr szintjén érzékelhetőek. Minden aktivitás, amit eddig könnyedén végeztünk, (futás, hajolás, lépcsőzés…stb) hirtelen fájdalmassá válik. Ez annak köszönhető, hogy a kollagén hiány következében legyengül a csontszerkezet, az izmok, inak és izületek szövetei elernyednek. Egyszóval érezzük, hogy az öregedés folyamata elkezdődött.
Ma már megfelelően tudjuk pótolni a kollagénhiányt, testünkben ahhoz, hogy a kellemetlen tüneteket elkerüljük!
Összefoglalás
A kollagén a testünket összetartó rostos kötőszövet.
Erőt és rugalmasságot kölcsönöz a test különböző szöveteinek és sejtjeinek.
Bőrünk 75 %- a kollagénből áll, emellett a kötőszövetek, izületek, izmok, ínak, porcok, a haj, a köröm és létfontosságú szervek természetes összetevője.
A kollagén egy szerkezeti protein, megszilárdító és összetartó ragasztóanyag.
A kollagén a testfolyadékban is megtalálható és azt erősíti, mint pl. a szemgolyó üvegtestét.
